습식쌀가루
500G
쌀베이킹과 떡을 배울때 쌀집아줌마는 쌀가루를 빻으려고 쌀 불려서 무겁게 들고 방앗간으로 가서
빻아왔습니다. 물론 시골이야 방앗간을 쉽게 찾을수 있지만 도시권은 쉽지않을것 같아요.
저희야 이제 떡공장을 하니 쌀가루가 뚝딱뚝딱
요즘 쌀베이킹및 쌀가루를 필요로 하는곳이 많아집니다.
저희쌀집아줌마네 습식쌀가루로 조금더 신선하고 바른 쌀가루로
원하시는 용도에 맞게 사용하시길 바랍니다 .
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쌀집아줌마 습식 쌀가루 POINT
소금간을 해서 보내달라는 분들이 많아
옵션을 통해
가염/무염을 선택하실수 있게 하였습니다 .
쌀가루에 함유되는 소금의 비율은쌀가루의 0.9% 입니다 .
(염도의 느낌은 소금의 간수차이가 있을수 있습니다
쌀집아줌마네서 사용하는 소금은 국산 천일염입니다 .)
500g 진공포장
진공포장으로 수분을 보존하고 냉동보관이 용이하게 납작하게 포장되어 보관이 용이합니다.
쌀가루를 잔뜩 빻아 오면 일일이 퍼담아 소분을 합니다. 찹쌀가루와 분간이 안되니
꼭 표시를 해서 봉지봉지 날짜 써서 얼려두었습니다.
부피는 어쩝니까?
냉장고 열다 떨어지면 무기가 됩니다
하지만 쌀집아줌마네 500g 소분된 쌀가루는 납작이 입니다.
차곡 차곡 쌓아서 보관하세요
담겨진 제품상태
중량선택 : 500g 진공포장
유통기한: 제조일로 부터 6개월
쌀가루 무염 원재료 및 함량
쌀(국산)100%
품목제조번호 : 2017046430219
쌀가루 가염 원재료 및 함량
쌀(국산)99.1% + 정제소금(국산)0.9%
품목제조번호 : 2017046430234
쌀집아줌마네가 자신있게 보여드릴수있는 저희 제조공장의 몇몇 사진들입니다.
사진에 다보여드릴수는없지만 식품만큼은 위생적으로 관리해야한다고 생각합니다.
받은즉시 바로 사용할 것이 아니면 냉동실에 넣어두세요
장기보관을 위한 첨가물을 넣지않았습니다.
쌀가루는 체에 걸러 덩어리짐을 풀어주시는건 아시죠??
아래사진은 쌀집아줌마가 배우고 만들어 본 사진입니다.
이밖에도 많은 응용을 할수있는 쌀가루입니다,
자주하는 질문
Q:떡을 만들려고 하는데 가능한가요?
A: 물론이지요 ..습식 쌀가루란 방앗간에서 로라로 내려주는 수분이 있는 쌀가루입니다 .진공포장으로 발송하다보니 수분
이 유진된채로 발송됩니다 . 그러므로 바로 사용하지않으시면 냉동보관을 요합니다.
Q:무염인데 소금을 넣어 발송이 가능한가요?
A: 가능합니다만 무염으로 진행하게 된 계기가 짜기의 정도가 조금달라서입니다. (소금의 염도차이와 개인입맛차)
저희가 소금을 넣는 양은 쌀의 0.9~1% 정도입니다 . (주문시 소금넣어서 빻아주세요"메세지 남겨주세요 )
| 번호 | 제목 | 평점 | 작성자 | 작성일 |
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| 189 | 아이들과 백설기 만들어보려구요^^
한팩씩 깔끔...  |
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gu** | 2019/01/22 |
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| 188 | 항상 잘쓰고있습니당 포장굿 | |
go** | 2019/01/20 |
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| 187 | 떡만들기 이제 막 입문했는데 편하게 잘 만들고 있... | |
ck** | 2019/01/20 |
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| 186 | 앙금플라워 배우고 있는데 설기떡 용으로 쌀가루 ... | |
su** | 2019/01/14 |
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| 185 | 편리하고 좋아요~ 근데 가루가 종이처럼 뭉침이 쫌...  |
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sy** | 2019/01/14 |
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| 번호 | 제목 | 답변여부 | 작성자 | 작성일 |
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| 25 |  [배송] 안녕하세요~^^ |
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고영** | 2018/11/19 |
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| 24 | 송편만드려는데요.. |
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명성** | 2018/09/13 |
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| 23 | [기타] 박력쌀가루는 아닌가요..? 빵만들때사용할겁니다. |
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문예** | 2018/09/05 |
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| 22 | [배송] 오늘 발송되나요? |
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박선** | 2018/08/24 |
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| 21 | [배송] 언제 발송 되나요?? |
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최미** | 2018/08/16 |
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