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브라운(블랙)렌틸콩

브라운렌틸콩 풍부한 영양 밥에 넣어 드시거나 삶기,볶기 다양요리에 활용해 보세요.콩알이 작아 조리시간도 짧고 누다양하게 활용

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브라운렌틸콩 (렌즈콩)

 

호주산

 

 

 

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브라운 렌틸콩 또는 블랙 렌틸콩이라 불리는

 

도정 안 한 렌틸콩입니다.

 

이효+님의 블로그에 등장한 후 더욱 인기가 많은

 

요..!

 

렌틸콩..

 





 

 

 

 

 

 

 

 

렌틸콩의 식이섬유는 귀리의 2배, 바나나의 12배, 고구마의 10배입니다.

 

엘리자베스여왕이 즐겨 먹었다는 슈퍼푸드입니다. 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쌀집아줌마 밥부터 해보았습니다.

 

서리태는 옆에도 까맣게 물이 드는데. 요건,,

 

아래 사진처럼 밥이 됩니다.

 

음~~한국콩 맛하고 같아요~~^^

 

콩이 작아 불리지 않아도 잘익어요 .

 

 

 

 

 

 

 

 

프랑스나 이탈리아 독일 등 유럽인들은 푹 끓여서 스튜나

 

야채와 함께 섞어 샐러드에 넣어 먹고,  

 

인도는 매일 밥이나 빵, 그리고 카레에 넣어 먹는다고 합니다. 

 

한국인들은 대부분 밥이나 샐러드로 많이들 드신다고 합니다.

 

 

 

드시는 방법은 흐르는 물에 씻어

 

(쌀집아줌마가 취사하고 요리해 보니 꼭 불리지 않아도,,되더라구요. 위에 크기 보심 아시겠죠..)

 

밥 하실때 넣으시거나

 

물과 소금을 약간 넣고 삶아 샐러드위에 뿌려드시면 되세요.

 

카레에 넣어도 좋다고 합니다.

 

 

 

 렌틸콩을 소금을 넣고 삶은 후 야채위에 뿌려

 

샐러드로 먹어봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

회원님들의 체험단리얼후기

 

http://www.nonsanssal.com/board/?db=basic_1 

 

렌틸콩을 넣은 커리~

 

 

 

 

 

 

 

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